Los filetes de cadera son de los filetes más tiernos, especiales para hacer a la plancha y disfrutar de un sabor a la altura de los paladares más exigentes. La cadera de ternera es una de las piezas más cotizadas, no sólo por su ternura sino porque a pesar de tener muy poca grasa es un corte muy jugoso, ideal para la plancha.
Sin gluten, sin lactosa y sin componentes alérgenos
Peso Kg: 16,50
Filetes de cadera de ternera de Ávila de producción ecológica, sin conservantes ni aditivos.
Ingredientes: filetes de cadera de ternera de Ávila.
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