La carne de aguja de ternera es una pieza de carne magra rica en nutrientes. Extraída de la parte de la aguja, seleccionando las mejores piezas. Es sin duda por su alto grado de infiltración de grasa, la pieza ideal para preparar los mejores ragouts o guisos. Una carne jugosa, tierna, de sabor suave y de primera calidad.
Sin gluten, sin lactosa y sin componentes alérgenos.
Peso Kg: 10,90€
Aguja de ternera de Ávila de producción ecológica, sin conservantes ni aditivos.
Ingredientes: Aguja de ternera.
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