El cordero recental entero o medio de Valladolid por cuartos, medio o entero, chuletillas, piernas y paletilla, resto chuletas. La auténtica carne de lechazo de Valladolid aporta proteínas de gran calidad, tiene alto contenido de vitamina B, minerales y además está muy bueno. El precio del lechazo final incluye la preparación del pedido: el tipo de corte.
Sin gluten, sin lactosa y sin componentes alérgenos.
Peso pieza entera: entre 9-10 kg (120 €/pieza)
Peso media pieza: entre 4,5-5 kg (60 €/medio)
Cordero recental de Valladolid es de producción ecológica, sin conservantes ni aditivos.
Ingredientes: cordero cabecera recental.
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